De Mayo Blanca es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1] Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el Nº 32; ejemplares procedentes de esquejes localizados en San Martiño de Andrade, parroquia del municipio de Puentedeume (La Coruña).[2][3]
De Mayo Blanca | ||
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Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'De Mayo Blanca' | |
Origen |
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El manzano de la variedad 'De Mayo Blanca' tiene un vigor vigoroso, productivo. Tamaño grande y porte erguido.[2][6]
Época de inicio de brotación a partir del 5 de abril y de floración a partir de 26 de abril.[3]
Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño medio, con la máxima anchura del limbo media. Longitud de las estípulas es corta y la máxima anchura de las estípulas es desconocido. Denticulación del borde del limbo es ondulado, con la forma del ápice del limbo cuspidado y la forma de la base del limbo es obtuso. Con subestípulas presentes.[3]
Sus flores tienen una longitud de los pétalos media, anchura de los pétalos es media, disposición de los pétalos en contacto entre sí, con una longitud del pedúnculo media.[3]
La variedad de manzana 'De Mayo Blanca' tiene un fruto de tamaño pequeño, de forma plano-globosa,[7] de color amarillo, con chapa lavada, y de intensidad media. Epidermis de textura suave, sin pruina en su superficie, y con presencia de cera débil. Sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy poco sensible. Con lenticelas de tamaño grandes.[3]
Los sépalos están dispuestos de parcialmente replegados, y superpuestos en su base; su fosa calicina es poco profunda de una anchura media. Pedúnculo de grosor estrecho y de longitud largo, siendo la cavidad peduncular de una profundidad media y de anchura media. Con pulpa de color crema, de firmeza es intermedia y textura intermedia; su jugosidad es intermedia con sabor de acidez débil, y aromática.[8]
Época de maduración y recolección a partir del 7 de septiembre. 'De Mayo Blanca' es una manzana que su destino es la conservación de esta variedad en el banco de germoplasma de Mabegondo como reserva genética.[3][9]