De Cedo es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1] Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el Nº 214; ejemplares procedentes de esquejes localizados en Santiago de Breixa, parroquia del municipio de Silleda (Pontevedra).[2][3]
De Cedo | ||
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Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'De Cedo' | |
Origen |
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El manzano de la variedad 'De Cedo' tiene un vigor vigoroso. Tamaño grande y porte erguido.[2][6]
Época de inicio de brotación a partir del 12 de abril y de floración a partir del 1 de mayo.[3]
Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño largo, con la máxima anchura del limbo es ancha. Longitud de las estípulas es larga y la máxima anchura de las estípulas es ancha. Denticulación del borde del limbo es serrado, con la forma del ápice del limbo agudo y la forma de la base del limbo es agudo. Con subestípulas presentes.[3]
Sus flores tienen una longitud de los pétalos media, con una anchura de los pétalos ancha, disposición de los pétalos en contacto entre sí, con una longitud del pedúnculo media.[3]
La variedad de manzana 'De Cedo' tiene un fruto de tamaño grande, de forma plana-globosa,[7] de color bicolor, con chapa salpicada, e intensidad media. Epidermis de textura suave, sin pruina en su superficie y con presencia de cera media. Sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy poco sensible. Con lenticelas de tamaño mediano.[3]
Los sépalos están dispuestos de forma variable, y variable en su base; su fosa calicina es muy profunda y de una anchura ancha. Pedúnculo de grosor grueso y de longitud corto, siendo la cavidad peduncular de una profundidad media y de anchura ancha. Con pulpa de color blanca, cuya firmeza es intermedia y su textura es intermedia; su jugosidad es intermedia, con sabor de acidez media, y aromática.[8]
Época de maduración y recolección desde el 27 de agosto. 'De Cedo' es una manzana que su destino es la conservación de esta variedad en el banco de germoplasma de Mabegondo como reserva genética.[3][9]