La zanahoria del monte (Daucus montanus) es una especie de planta perteneciente a la familia Apiaceae. Es relativamente común como arvense en cultivos de maíz tradicionales en las partes altas de México. Es pariente de la zanahoria domesticada (Daucus carota subsp. sativus).
Zanahoria del monte | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
Subreino: | Tracheobionta | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Rosidae | |
Orden: | Apiales | |
Familia: | Apiaceae | |
Subfamilia: | Apioideae | |
Tribu: | Scandiceae | |
Subtribu: | Daucinae | |
Género: | Daucus | |
Especie: |
Daucus montanus Humb. y Bonpl. ex Schult., 1820 | |
Homonimia | ||
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Sinonimia | ||
El área de distribución nativa de esta especie, se extiende y distribuye en Argentina, América Central, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, México, Perú y Venezuela. Crece principalmente en el bioma templado.[1][2]
Se trata de plantas herbáceas, anuales o bienales, que alcanzan una altura de entre 10 y 80 cm, con un crecimiento erguido y esbelto. Los tallos son poco ramificados y tienen pelos o son casi lisos. Las hojas están compuestas por 2 a 3 segmentos pinnatisectos, con una lámina que mide entre 2 y 11 cm de largo y 2 a 5 cm de ancho, teniendo los segmentos finales lineales o elípticos, ligeramente peludos o casi sin pelos, especialmente en los márgenes y venas. Las umbelas presentan pedúnculos que pueden alcanzar hasta 35 cm de largo, con entre 2 y 20 radios desiguales de 1 a 6 cm de largo (aunque algunos pueden llegar hasta 10 cm), que se extienden sin encogerse cuando contienen los frutos. El involucro está compuesto por 2 a 5 brácteas pinnatisectas, rara vez enteras, de 8 a 25 mm de largo, que son patentes o ascendentes, mientras que el involucelo tiene entre 2 y 7 brácteolas lineares, enteras y acuminadas. Las flores son de color blanco o purpúreo, con pedicelos de diferentes longitudes, que van de 1 a 20 mm. El fruto es elipsoide, con dimensiones de 3-6 mm de largo y 2-3 mm de ancho.[3]
Es usada en la medicina tradicional de Perú.[4]
Daucus montanus fue descrita por Alexander von Humboldt y Aimé Bonpland y tanto publicada como validada por Josef August Schultes en Systema Vegetabilium, Editio decima quinta bis, 6: 482, en 1820.[5]
Véase: Daucus
montanus: epíteto latino que significa "de las montañas".[6]