El Dark 'n' Stormy es un cóctel de trago largo hecho con ron oscuro (el dark) y cerveza de jengibre (el stormy) servido con hielo y adornado con una rodaja de lima.[1] Frecuentemente se le añaden jugo de lima y/o jarabe también.[2][3][4] Este cóctel es muy similar al Moscow mule, excepto que Dark 'n' Stormy lleva ron oscuro en lugar de vodka.
Dark 'n' Stormy | ||
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Origen | ||
Origen | Bermudas | |
Composición | ||
Bebida alcohólica base | Ron | |
Ingredientes | ||
Ron (oscuro) | 6 cl | |
Cerveza de jengibre | 10 cl | |
Preparación | ||
Preparación | Llene el vaso con hielo, agregue ron y cubra con cerveza de jengibre. Adorne con la rodaja de lima. | |
La empresa de ron Gosling Brothers afirma que la bebida fue inventada en Bermudas justo después de la Primera Guerra Mundial.[5]
En los Estados Unidos, Dark 'n' Stormy ha sido una marca registrada de Gosling Brothers Ltd. (con sede en Bermudas) desde 1991.[6][7] Gosling comercializa la bebida a través de vínculos con la comunidad de vela y regatas.[8]
Gosling Brothers utiliza este registro para prohibir la comercialización en los Estados Unidos de una bebida con el nombre «Dark 'N Stormy», o un nombre relacionado y confuso, a menos que esté hecho con ron Gosling Black Seal.[7] Gosling ha litigado o amenazado litigios sobre la marca contra Pernod Ricard, Proximo Spirits, Picaroons Traditional Ales, Infinium Spirits 'Zaya y un blog de cócteles..[9][5][10]
Gosling Brothers ha registrado una versión del nombre que usa un apóstrofo ('N), mientras que la Asociación Internacional de Bartenders usa dos apóstrofes ('N').[1]
Debido a las amenazas de litigio de Gosling Brothers, algunas fuentes usan otras variaciones en el nombre para describir bebidas similares, como "Safe Harbor".[4]
Un cider 'n' stormy, o dark 'n' stormy cider,[11] o dark and stormy orchard[12] es una mezcla de ron oscuro, sidra de manzana y cerveza de jengibre.[13] El fall dark 'n' stormy contiene Bourbon, sidra de manzana, zumo de limón, y cerveza de jengibre.[14]