Un crochet (galicismo, con significado de gancho) o croché es un elemento ornamental de tipo vegetal en forma de hojas o frutos curvados en los extremos, con cierto parecido a un gancho. Según sean los motivos foliáceos, dan lugar a las frondas y las cardinas, en forma de cardo.

En arquitectura, y especialmente durante el período gótico del siglo  XIII y esculpido principalmente en piedra (también en madera), se utilizaron para decorar elementos como capiteles, gabletes, agujas y pináculos, frisos, bordes de torres.