La parroquia también es conocida por los nombres de San Cristóbal de Couso,^[2]​^[9]​ San Cristóbal A. de Couso^[6]​^[7]​ y San Cristovo de Couso.^[8]​

Hacia mediados del siglo XIX, el lugar, por entonces referido como una feligresía, tenía contabilizada una población de 852 habitantes.^[9]​ Aparece descrito en el séptimo volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz con las siguientes palabras:^[9]​

COUSO (San Cristobal de): felig. en la prov. de Pontevedra (3 leg.), part. jud. de Caldas de Reyes (1 1/2), ayunt. de Campo (1), dióc. de Santiago (6): sit. en lo mas elevado de la cord. que une el monte Cadebo con el de Acibal: combatida principalmente por los vientos del N. y O.; el clima es frio y seco, y las enfermedades mas comunes catarros y calenturas. Comprende ademas del l. de su nombre, los de Armonda, Brea, Castro, Cima de Vila, Fafid, Liñares, Padin, Morañó y Rozas, que reunen 216 casas. La igl. parr. bajo la advocacion de San Cristobal, es aneja de la de Sta. Maria de Moimenta: en la falda del Cadebo, y á la parte suprior del l. de Castro hay una ermita dedicada á la Virgen de la O. Confina el term. N. felig. de Cequeril (1/2 leg.); E. la de Moimenta (3/4); S. la de Campo (1), y O. la de Moraña (1/4). El terreno es de mediana calidad y se halla fertilizado por varias fuentes y por un riach. que nace en el monte Cadebo al E. de Castro; y atravesando la felig. con el nombre de Nabal, va á confluir en el Umia en San Martin de Lage. Atraviesa por el térm. el camino que desde los baños de Cuntis va á unirse con la nueva carretera de Pontevedra á Orense. El correo se recibe de Caldas de Reyes tres veces á la semana. prod.: maiz, centeno, habas y las mejores patatas de todo el pais; se cria mucho ganado vacuno, algun lanar y cabrio, y poco caballar; hay caza de conejos y perdices y pesca de truchas. ind. y comercio: la agricultura y molinos harineros en muy mal estado, consistiendo las especulaciones comerciales en la esportacion de ganado vacuno y maiz, é introduccion de tegidos de todas clases. pobl.: 230 vec., 852 alm. contr.: con su ayunt. (V.)

(Madoz, 1847, p. 157)

La parroquia está formada por ocho entidades de población:^[4]​^[5]​^[6]​

• Castriño (O Castriño)
• Castro
• Cimadevila
• Couso (O Couso)
• Fafid (Fafiz)
• Liñares
• Padín
• Rozas

• Iglesia de San Cristóbal.^[9]​

• Madoz, Pascual (1847). «Couso (San Cristobal)». Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar VII. Madrid. p. 367. Wikidata Q115624375. 
• Miralbes Bedera, Rosario; de Torres Luna, María Pilar; Rodríguez Martínez-Conde, Rafael (1979). Mapa de límites de las parroquias de Galicia. Santiago de Compostela: Imprenta Paredes. ISBN 8460014142. 
• Ruiz-Maya Pérez, Luis, ed. (1985). Censo de la población de España en 1981. Nomenclátor de las ciudades, villas, lugares, aldeas y demás entidades de población. Índice general alfabético. Madrid: I.N.E. Artes Gráficas. ISBN 8426012353. 
• de Torres Luna, María Pilar; Pérez Fariña, María Luisa; Santos Solla, José Manuel (1989). Municipios y parroquias de Galicia. Santiago de Compostela: Imprenta de la Universidad de Santiago de Compostela. ISBN 8471915294. 

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