Infiniti utiliza su segundo nombre como apellido. Recibió su nombre del personaje Chase Meridian, interpretado por Nicole Kidman en Batman Forever (1995), y de la frase de Buzz Lightyear «Hasta el infinito y más allá» de Toy Story (1995).^[2]​ Infiniti nació y creció en Indianápolis. Su padre, Keith Irvin Payne, es propietario de una empresa de construcción, y su madre es Kimberly Dawn Able. Tiene una hermana menor, Dolce Imani.^[3]​ A los diez años hizo una audición para un musical escolar.^[4]​ Se graduó en 2022 en el Columbia College Chicago.^[5]​ En Chicago, trabajó como entrenadora de kickboxing y fue cofundadora del grupo de covers de K-pop Duple Dance Crew.^[6]​

En febrero de 2023, Infiniti se incorporó al reparto de la serie de Apple TV+ Presunto inocente.^[7]​ En febrero de 2024, se unió al elenco del thriller épico de acción de Paul Thomas Anderson Una batalla tras otra, interpretando a la hija de un antiguo revolucionario encarnado por Leonardo DiCaprio.^[8]​ Infiniti envió su self-tape para Una batalla tras otra durante el rodaje de Presunto inocente. Su prueba incluyó una clase de kárate con Anderson presente; a pesar de ser la única principiante en la clase, Anderson la eligió en el acto cuando esta terminó. Tyler, the Creator la contrató para su videoclip de «Darling, I» tras verla en un tráiler de la película.^[9]​

Próximamente protagonizará Los testamentos, una serie secuela de El cuento de la criada (The Handmaid’s Tale).^[10]​ El showrunner Bruce Miller la eligió tras verla en Presunto inocente y en sus covers de baile de K-pop, destacando su versatilidad.^[11]​

• Chase Infiniti en la Internet Movie Database