Decidió estudiar derecho desde muy joven, cuando descubrió los discursos jurídicos de Lisias, un orador de la antigua Grecia, que fueron una revelación para ella.^[3]​ Antes de incorporarse al CNRS, completó sus estudios en Grecia y Londres, y posteriormente obtuvo su doctorado en Alemania.^[3]​

Es experta en derecho internacional,^[4]​ y especialmente en la equidad en derecho internacional,^[5]​^[6]​ derecho internacional de inversiones,^[7]​^[8]​ y derecho del patrimonio cultural.^[9]​^[10]​ Es presidenta del Academic Forum on ISDS,^[11]​ y forma parte del comité científico de la Cátedra Unesco sobre amenazas al patrimonio cultural.^[12]​ En 2016, recibió el premio Smit-Lowenfeld del International Arbitration Club de Nueva York (IACNY).^[13]​ ^[14]​

Su nuevo libro The Parthenon Marbles and International Law (Springer, 2023) argumenta que los mármoles del Partenón que se encuentran en el Museo Británico deberían devolverse a Grecia por razones jurídicas, entre otras,^[15]​^[16]​aunque insiste en la importancia de las negociaciones entre Grecia y Reino Unido.^[17]​

• The Parthenon Marbles and International Law (Springer 2023)
• The Function of Equity in International Law (Oxford University Press 2021)
• Mediation in International Commercial and Investment Disputes (ed. con Katia Fach Gómez) (Oxford University Press 2021)
• Droit de l'homme et droit international économique (ed.) (Bruylant 2019)
• The Right to Regulate in International Investment Law (Nomos & Hart 2014)

1. ↑ Ζώης, Νικόλας. «Η διεθνολόγος Κατερίνα Τιτή στην «Κ»: Το διεθνές δίκαιο αλλάζει υπέρ των Γλυπτών». www.kathimerini.gr. Consultado el 24 de marzo de 2023. 
2. ↑ «Principia No. 5 2021». CIERC. Consultado el 24 de marzo de 2023. 
3. ↑ ^{a b} «Statu quo sans fin autour des frises du Parthénon». Le Parisien (Francia). 29 de julio de 2023. p. 26. Consultado el 31 de julio de 2023. 
4. ↑ «¿Restituir obras de arte robadas sí o no? Los museos europeos se enfrentan a su historia». La Vanguardia. 15 de febrero de 2025. Consultado el 15 de febrero de 2025. 
5. ↑ Cottier, Thomas (20 de enero de 2023). «The Function of Equity in International Law, written by Catharine Titi». The Journal of World Investment & Trade 24 (1): 172-177. ISSN 2211-9000. doi:10.1163/22119000-12340279. 
6. ↑ Chaisse, Julien (2022-03). «Book Review: The Function of Equity in International Law. By CATHARINE TITI, Oxford: Oxford University Press, 2021. ISBN 9780198868002, 224 pp.». Journal of International Economic Law (en inglés) 25 (1): 195-198. ISSN 1369-3034. doi:10.1093/jiel/jgab043. 
7. ↑ Redacción (28 de julio de 2016). «Titi: Urge cambio del arbitraje de inversión y tratados más equilibrados». Ciar Global. Consultado el 24 de marzo de 2023. 
8. ↑ Lénárd, Dr Sándor. «ISDS Is at the Focus of UNCITRAL Reform Process – conversation with Catharine Titi | Mandiner». mandiner.hu (en húngaro). Consultado el 24 de marzo de 2023. 
9. ↑ «El 2024, año decisivo para la reunificación de los mármoles del Partenón en Atenas». Diario ABC. 29 de diciembre de 2023. Consultado el 1 de enero de 2024. 
10. ↑ «Parthénon: la pression s’accentue sur Londres pour la restitution des frises». LEFIGARO (en francés). 5 de junio de 2023. Consultado el 14 de junio de 2023. 
11. ↑ Redacción (13 de junio de 2024). «Catharine Titi: "El Grupo de Trabajo III de UNCITRAL ya influye en la». Ciar Global. Consultado el 13 de junio de 2024. 
12. ↑ «Escala en París - Por qué Reino Unido debe devolver los mármoles del Partenón a Atenas». RFI. 10 de abril de 2024. Consultado el 13 de abril de 2024. 
13. ↑ «Catharine Titi Receives IACNY Smit-Lowenfeld Prize». Lawdragon (en inglés). 9 de febrero de 2016. Consultado el 24 de marzo de 2023. 
14. ↑ «The Fifth Annual Smit-Lowenfeld Prize | The International Arbitration Club of New York.». www.arbitrationclub.org (en inglés). Consultado el 24 de marzo de 2023. 
15. ↑ «Mundo Ciencia - Los mármoles del Partenón: ¿cómo fueron realmente adquiridos por Lord Elgin?». RFI. 8 de septiembre de 2023. Consultado el 22 de octubre de 2023. 
16. ↑ «El Museo Británico abre una nueva vía de negociación para la devolución de los frisos del Partenón». Diario ABC. 21 de noviembre de 2023. Consultado el 22 de noviembre de 2023. 
17. ↑ «Contested prospect: two new books see the Parthenon through the eyes of a legal expert and a lifelong scholar of Greek history». The Art Newspaper - International art news and events. 29 de septiembre de 2023. Consultado el 22 de octubre de 2023.