Anteriormente era conocido como Saltos del Monday, pero desde el 14 de junio de 2024 el gobierno paraguayo cambió oficialmente su nombre al de Cataratas del Monday, esto debido a que por su gran tamaño y caudal no podía seguir siendo considerado como un salto (pequeña cascada), sino más bien como una catarata, además de que este cambió de nombre facilitaría la promoción turística a nivel nacional e internacional.^[7]​^[8]​^[9]​^[10]​^[11]​^[12]​^[13]​^[14]​

Monday viene del idioma guaraní, de las palabras «monda»" que significa "robar" e «y» que significa "agua", por lo que su nombre se suele interpretar como "agua que roba" o "agua que estira", esto debido a la peligrosidad de cruzar el caudal y que el agua del río te "lleve" o te "robe"^[15]​, aunque otros lo interpretan como "agua desaparecida" o "río robado", ya que el río Monday parece dar la ilusión de "ser robado" o "desaparecer" tras la caída de las cataratas.^[16]​

Las cataratas, conforman un notable espectáculo natural que posee un valor histórico, pues fue una de las estaciones del Tapé Avirú (camino prehispánico que utilizaban los guaraníes).^[17]​^[18]​

El 1 de noviembre de 2015 fue inaugurado un ascensor panorámico de 40 metros de altura (el más alto del Mercosur), que permite llevar a las personas desde lo más alto hasta lo más bajo de la catarata principal, teniendo una vista impresionante del paisaje y pudiendo sentir la caída del agua muy de cerca.^[19]​^[20]​

En 2017, las Cataratas del Monday fueron elegidas como la atracción más popular del Paraguay en un mapa realizado por los expertos en infografías de Vouchercloud, con base en datos provistos por el sitio TripAdvisor.^[21]​^[22]​

El 6 de mayo de 2018 fue inaugurado el Anfiteatro Tape Aviru, un escenario ecológico para eventos artísticos y culturales con capacidad para unas 800 personas.^[23]​

La temperatura media anual es de 21 °C; la máxima llega a 38 °C y la mínima a 0 °C. La cantidad anual más alta del país en precipitación pluvial se da en la región de Alto Paraná. En invierno son permanentes el rocío y la neblina.

El Parque Municipal Monday posee una reserva natural de 9 hectáreas, cubierta por una espesa vegetación con especies de flora y fauna singulares, muy característicos y representativos de la región boscosa del antiguo Alto Paraná y el último remanente del bloque este del Bosque Atlántico del Alto Paraná.

El Río Monday desemboca en el Río Paraná, tiene un caudal variable dependiendo de las estaciones de lluvia. En la parte superior del salto los más arriesgados pueden bañarse en sus frescas aguas, con incontables pequeñas caídas y chorros que sirven de hidromasaje natural. También, con suma precaución, se puede practicar el canotaje. Al amanecer o al atardecer, el rumor producido por las aguas que caen sobre la negra piedra basáltica se escucha a gran distancia, lo mismo que la bruma que levanta el fuerte choque entre el líquido vital y las rocas. Las Cataratas, de aproximadamente de 40 m de altura y 120 m de ancho, se componen de tres caudalosas caídas principales con otras menores complementarias que se precipitan próximas a la desembocadura del Río Monday, uno de los principales afluentes de la margen derecha del Río Paraná.

La película paraguaya de terror/suspenso del año 2016 Gritos del Monday, contiene escenas filmadas dentro del Parque Municipal Monday.^[24]​^[25]​

•   Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Cataratas del Monday.
• Salto Monday
• Turismo en los Saltos del Monday