Es un árbol que alcanza 15 m de altura; hojas coriáceas, las superiores sésiles, glabras, obovadas-cuneadas, mínimamente dentadas, de 7-8 cm x 5-8 mm de ancho; inflorescencia racimosa, con pedicelo elongado, con 14 flores con cáliz 5-partido, de 1 cm de diámetro, corola de 4 cm de diámetro con 5-pétalos, ovario subgloboso.^[2]​ Fruto drupa espinosa y nuez muy dura. Se consume su pulpa aceitosa.^[3]​

Se usa su aceite de pequiá para cosmética y dermatología^[4]​

Caryocar coriaceum fue descrita por Ludwig Wittmack y publicado en Flora Brasiliensis 12(1): 352. 1886.^[5]​

• Terminología descriptiva de las plantas
• Historia de la Botánica
• Características de las caryocaráceas

1. Forzza, R. C. 2010. Lista de espécies Flora do Brasil https://web.archive.org/web/20150906080403/http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010/. Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Río de Janeiro.
2. Prance, G. T. & M. F. da Silva. 1973. Caryocaraceae. Fl. Neotrop. 12: 1–77.

•   Wikispecies tiene un artículo sobre Caryocar.
• USDA, ARS, National Genetic Resources Program. GRIN. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. https://web.archive.org/web/20131029185427/http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?438271 (20 ene 2008)