Fue revelación del festival de Baradero en el año 1969 y del Festival de Cosquín en 1970, siendo uno de los primeros solistas en introducir el denominado "folclore romántico", mezcla de música tradicional argentina y canciones melódicas, bajo esta vertiente batió varios récords de venta en la década del '70 con sus grabaciones.

En 1977 decidió volcarse totalmente a la faz melódica, sus discos Consagración, Que Romántico y Me vas a echar de menos así lo demuestran.

En 1982 su LP El Retorno de Carlos Torres Vila marca su vuelta al estilo de siempre y que ya no abandonaría.

Aunque en la década de 1990 tuvo un parate a nivel grabaciones, siguió actuando por todo el país, a partir del año 2000 vuelve a tener regularidad discográfica, editando 6 trabajos a lo largo de la década.

• Muchacha (CBS) - 1970
• La Canción del Te Quiero (Microfón) - 1971
• Personalidad (Microfón) - 1972
• Qué Pasa Entre Los Dos (Microfón) - 1973
• Te Quiero Sólo Mía (Microfón) - 1974
• Carlos Torres Vila (Microfón) - 1975
• Muchas Veces Por Tí Lloro (Microfón) - 1976
• Consagración (Microfón) - 1977
• Qué Romántico (Microfón) - 1979
• Me Vas a Echar De Menos (Microfón) - 1981
• El Retorno de Carlos Torres Vila (Microfón) - 1982
• Cómo Antes (Music Hall) - 1983
• Soledad (Music Hall) - 1984
• Torres Vila '86 (Microfón) - 1986
• Recuerdos (Microfón) - 1987
• Se Me Hace Agüita La Boca (Música & Marketing) - 1990 - compilado con 2 temas inéditos -
• Sentimientos (Magenta) - 1994
• Regreso (TV disc) - 2000
• Ámame Tal Cómo Soy (Arión Records) - 2001 - Reedición de Regreso con 2 temas adicionales -
• La Historia de Carlos Torres Vila (Músika) - 2005
• Carlos Torres Vila (GLD) - 2005
• Por Siempre Romántico (Voces Records) - 2007
• El Autor (DBN) - 2009

• Argentinísima II (1973)
• La Playa del Amor (1979)
• La Carpa del Amor (1979)
• Los Éxitos del Amor (1979)
• Las Vacaciones del Amor (1981)
• En busca del brillante perdido (1986)