El mastuerzo menor (Cardamine hirsuta), es una especie de planta caduca invernal nativa de Europa y Asia, pero también presente en Norteamérica como hierba invasora. La planta es miembro de la familia (Brassicaceae), y es comestible como hierba amarga.
Cardamine hirsuta | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Brassicales | |
Familia: | Brassicaceae | |
Tribu: | Cardamineae | |
Género: | Cardamine | |
Especie: |
Cardamine hirsuta L. | |
Sus flores se producen todavía en invierno o en la temprana primavera hasta el otoño. Las pequeñas flores blancas se producen en corimbos sobre tallos verdes, son pronto seguidas por las semillas que son silicuas, y como muchas especies de Brassica son lanzadas volando de una forma explosiva, a menudo cuando son tocadas, lejos de la planta madre. Las semillas germinan en otoño y las plantas están verdes durante los meses de invierno.
Cardamine hirsuta fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 655. 1753.[1]
Cardamine: nombre genérico que deriva del griego kardamon = "cardamomo" - una planta independiente en la familia del jengibre, usado como condimento picante en la cocina.
hirsuta: epíteto latino que significa "con pelos".[2]