Capsicum tovarii son arbustos de hoja perenne, la altura promedio que alcanza es de 1 metro, crece trepando y con ramificados simpodiales. Las hojas de pie de planta son ovadas-lanceoladas, de 3,5-8,2  cm de largo, entre 3,8 y 1,2  cm de ancho; la parte superior es sin pelo o solo ligeramente y la parte inferior es ligeramente peluda. El borde de las hojas está provisto de una fila de tricomonas, adelgazándose hacia la punta de la hoja, en la base ligeramente cónicas. La forma de las hojas es pinnadas, en las axilas de las venas del envés de la hoja se puede encontrar pelo enmarañado. El peciolo es ligeramente en forma de cubeta y de 1 a 3  cm de largo.^[3]​^[4]​

El período de floración de Capsicum tovarii es en mayo. Los simetría radial de las flores son unisexuales o hermafroditas. El tubo del cáliz forma de copa es de 1,3 a 1,9 × 1,8 a 2,6  mm de altura, los cinco sépalos están fusionados y son variables de 0-1,3  mm de longitud. Todas las copas son glabras o ligeramente pubescentes. La corola en forma de campana es 4,4-8,5  mm de ancho, de color púrpura y-ó completamente fuera de color blanco crema, con dos puntos verdes en la base de la corola. La punta de los pétalos está doblada en parte en forma de gancho, el borde es diferente fuertemente verrugosa. Los cinco estambres vueltos al exterior están dispuestos en el mismo radio que los pétalos y fijos alternativamente y dorsalmente con ellos. Las tecas de las anteras están dispuestas en paralelo. Dos carpelos se fusionan a un ovario, de 0,9 a 2,6  mm de largo y 0,9 a 1,5  mm de ancho, contienen de cuatro hasta ocho óvulos, el estilo es diferente multiforme y 1,5-7,6  mm de largo. El estigma es en forma de bastón o dos tetralobal.^[3]​^[4]​

Los frutos son bayas de forma esférica aguda, de color rojo de un tamaño de 4,4 a 7,6 × 4.2 a 7.3  mm de diámetro y se encuentran en tallos de una longitud aproximada de 1 a 2 cm. Las semillas de lóbulo son 3,5 a 4,5  mm de largo, de color crema, con una ranura para reticular, con superficie ligeramente verrugosa. La base cromosómica es x = 12. Los frutos de la planta se recogen y se usan como especia, los nombres locales son Mukúru o Mucuru-uchu.^[3]​^[4]​

Los hallazgos de plantas de la especie se limitan principalmente a áreas xerófitas de la Cordillera Central de Perú en las que se puede encontrar asociada con varios cactus y con los árboles de Bombax ruizii.^[3]​^[4]​

La primera planta del tipo fue encontrado el 14 de abril de 1954 por Oscar Tovar, cerca del valle del río Mantaro a una altitud entre 2000 a 2200 m s. n. m. Otros resultados también provienen de este valle y estaban a una altitud de 850 a 2000 m s. n. m., también en la provincia de Andahuaylas, departamento de Apurímac se encontraron plantas de la especie. Sin publicar una descripción de estilo regulado, Charles B. Heiser utilizó en 1976 por primera vez el nombre de Capsicum Tovari en honor del descubridor. La primera descripción por el ICBN -. Con la descripción regulada correspondiente y utilizando el epíteto tovarii viene de W. Hardy Eshbaugh, Paul G. Smith y Daniel L. Nickrent de 1983.^[3]​^[4]​

Las investigaciones de los cariotipos muestran fuertes similitudes con la especie Capsicum cardenasii, Capsicum pubescens y Capsicum eximium. También morfológicamente similares las especies, todas tienen flores púrpura, semillas de color marrón y (a excepción de C. pubescens) tienen una pequeña fruta esférica de color rojo. Excepto con Capsicum tovarii se podrían realizar cruces con estos tipos dando descendencia fértil. Incluso con las especies de flores blancas de Capsicum baccatum y Capsicum frutescens podrían realizarse cruces con éxito.^[3]​^[4]​

Capsicum tovarii fue descrita por Eshbaugh, P.G.Sm. & Nickrent y publicada en Brittonia, 35(1): 55. 1983.^[5]​

Citología

• El número cromosómico del género Capsicum es de 2n=24, pero hay algunas especies silvestres con 26 cromosomas entre ellas C. tovarii,^[6]​ donde consecuentemente ${\displaystyle x=12}$  (Moscone et al. 1993)^[7]​

Etimología

Capsicum: neologismo botánico moderno^[8]​ que deriva del vocablo latino capsŭla, ae, ‘caja’, ‘cápsula’, ‘arconcito’, diminutivo de capsa, -ae, del griego χάψα,^[9]​ con el mismo sentido, en alusión al fruto, que es un envoltorio casi vacío. En realidad, el fruto es una baya y no una cápsula en el sentido botánico del término.

tovarii: epíteto latino, puesto en honor de su descubridor Oscar Tovar.^[10]​

Variedades aceptadas

Sinonimia

1. G.E. Barboza und L.D.B. Bianchetti: Three New Species of Capsicum (Solanaceae) and a Key to the Wild Species from Brazil. In: Systematic Botany, Band 30, Nummer 4, 2005, S. 863–871. doi 10.1600/036364405775097905
2. Eduardo A. Moscone et al.: The Evolution of Chili Peppers (Capsicum – Solanaceae): A cytogenic Perspective. In: D.M. Spooner et al. (Hrsg.): Solanaceae VI: Genomics Meets Biodiversity, ISHS Acta Horticulturae 745, Juni 2007. ISBN 978-90-6605-427-1. S. 137–169.
3. Pozzobon, M. T. 2006. Chromosome numbers in wild and semidomesticated Brazilian Capsicum L. (Solanaceae) species: Do x = 12 and x = 13 represent two evolutionary lines?. Bot. J. Linn. Soc. 151: 259–269.
4. Moscone, E. A., M. Lambrou, A. T. Hunziker & F. Ehrendorfer. 1993. Giemsa C-banded karyotypes in Capsicum (Solanaceae). Pl. Syst. Evol. 186: 213–229.
5. Moscone, E. A., J. Loidl, F. Ehrendorfer & A. T. Hunziker. 1995. Analysis of active nucleolus organizing regions in Capsicum (Solanaceae) by silver staining. Amer. J. Bot. 82(2): 276–287
6. Nankui Tong & Paul W. Bosland: Capsicum tovarii, a new member of the Capsicum baccatum complex. In: Euphytica, Volume 109, 1999. S. 71–77. doi 10.1023/A:1003421217077 Solanaceae VI: Genomics Meets Biodiversity, ISHS Acta Horticulturae 745, Juni 2007. ISBN 9-789066-054271. S. 137−169.

• Esta obra contiene una traducción 16 de diciembre de 2015 derivada de «Capsicum tovarii» de Wikipedia en alemán, concretamente de esta versión, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
•   Wikispecies tiene un artículo sobre Capsicum tovarii.
•   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Capsicum tovarii.
• Capsicum_tovarii_Solanaceae_a_New_Species_of_Pepper_from_Peru
• Thechileman.org/guide_species.
• Fotos de Capsicum_tovarii.
• ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/.
• Capsicum recurvatum en "The Complete Chile Pepper Book: A Gardener's Guide to Choosing, Growing". (inglés)
• Fotografías de los Capsicum silvestres brasileños en "fieldguides.fieldmuseum" (inglés)