Bigilla Knowpia

Bigilla
Ingredientes	haba, aceite de oliva, sal y Capsicum annuum
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La bigilla es un aperitivo tradicional de la cocina maltesa hecho con judías. Su ingrediente principal es un tipo especial de judía grande conocido en Malta como ful tal-Ġirba.^[1] En algunos pueblos del país, la bigilla es vendida por vendedores callejeros un día a la semana.^[2] Existen varias recetas tradicionales del plato.

Referencias

↑ «Bigilla _ AcademiaLab». academia-lab.com. Consultado el 29 de septiembre de 2024.
↑ quierogroup. «La comida». Quiero ir a Malta. Consultado el 29 de septiembre de 2024.

Enlaces externos

Receta de bigilla (inglés)

Datos: Q4906971

[1] «Bigilla _ AcademiaLab». academia-lab.com. Consultado el 29 de septiembre de 2024.

[2] quierogroup. «La comida». Quiero ir a Malta. Consultado el 29 de septiembre de 2024.

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Summary

Referencias

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