El apellido está fuertemente vinculado con la aparición de porcelana japonesa en el siglo XVI, concretamente en el pueblo del mismo nombre ubicado en la prefectura de Saga,^[3]​ de donde se fabricaría posteriormente la porcelana Arita. El carácter 有 significa "existencia, posesión, tener", mientras que 田 significa "campo de arroz" o "arrozal".^[1]​Por lo tanto, el apellido se puede interpretar como "campo existente" o "campo de abundancia".

El apellido Arita es prominente en Japón y puede ser encontrado en otros lugares del mundo, especialmente donde se han establecido descendientes japoneses.^[3]​Es un apellido más común en el centro-oeste de Japón y las islas Ryūkyū.^[4]​

Según los datos del censo decenal de Estados Unidos, el apellido Arita ha aumentado significativamente en popularidad entre 2000 y 2010. En 2000, ocupaba el puesto 23.152 en términos de prevalencia en los Estados Unidos. Sin embargo, en 2010, había subido al puesto 16.984, lo que marca un notable aumento del 26,64%. El número de personas que llevan este apellido también creció de 1.029 a 1.673 durante este período, lo que supone un marcado aumento del 62,59%.^[4]​

Entre las personas que cuentan con el apellido Arita, se incluyen:

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  Hachirō Arita, político y diplomático japonés.

   

  Himeka Arita, luchadora profesional japonesa.
  Hachirō Arita, político y diplomático japonés, el cual participó en la delegación japonesa de la Conferencia de París de 1919 que puso fin a la Primera Guerra Mundial.
• Himeka Arita, luchadora profesional japonesa reconocida por su participación en la promoción de lucha libre profesional World Wonder Ring Stardom.
• Kōki Arita, futbolista japonés que actualmente juega en el Kagoshima United FC.

• Arita (desambiguación)

• Dictionary of American Family Names (en inglés) (2da edición). 2022.  |fechaacceso= requiere |url= (ayuda)