Sobrino y discípulo de Jacques Morel, trabajó en la tumba del duque Carlos I de Borbón, en Souvigny. En 1461, se instaló en la rue de la Peyrolerie, tras haber sido contratado por Jacques Oboli para realizar el retablo del altar mayor de la iglesia de Saint Pierre (fr:) de Aviñón, que fue su mejor obra pero de la que sólo quedan fragmentos.^[1]​

Las obras más destacadas que se han conservado son:

• Retablo destinado al altar mayor de la iglesia de Saint Pierre en Aviñón.
• Tumba del duque Juan I de Borgoña, conocido como Juan Sin Miedo : abandonado sin terminar por el escultor aragonés Juan de la Huerta, el monumento fue confiado al escultor aviñonés en 1461. Él terminó la escultura de los dolientes, de las efigies y los leones. La tumba se conserva en la actualidad en el Museo de Bellas Artes de Dijon (fr:).
• Thomas de Plaine (nl:), estatua, piedra pintada, realizada hacia 1475 para una de las capillas de la iglesia de los Jacobinos de Poligny en el le Jura, conservada en el museo del Louvre.

• Colegiata Saint-Pierre d'Avignon

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• Ejemplo del trabajo de Le Moiturier en la base de datos Insecula