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Annie Elizabeth (manzana)

Summary

Annie Elizabeth es el nombre de la variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Fue criado por Samuel Greatorex, plántula de Parental-Madre 'Blenheim Orange' polinizado por 'Desconocido' en Knighton, Leicestershire, Inglaterra, alrededor de 1857y llamado así por su pequeña hija que murió en 1866. Introducido en los circuitos comerciales por el vivero "Harrison & Son Nursery" en Leicester alrededor de 1898. Recibió un Certificado de Primera Clase de la Royal Horticultural Society en 1868. Una manzana de cocción fina y tardía.[4]​

Annie Elizabeth (manzana)

La variedad de manzana 'Annie Elizabeth' en secciones cruzadas.
Parentesco híbrido 'Blenheim Orange' x 'Desconocido'
Nombre comercial 'Annie Elizabeth'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra Reino Unido, 1835.
[editar datos en Wikidata]

Sinónimos

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  • "Annie Elisabeth",
  • "Carter's Seedling",
  • "Sloto",
  • "Slotoaeble",
  • "Slotrable",
  • "Slotraeble",
  • "Sussex Pippin",
  • "The George".

Historia

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'Annie Elizabeth' es una variedad de manzana procedente de una plántula de Parental-Madre 'Blenheim Orange' polinizado como Parental-Padre por Desconocido. Criado por Samuel Greatorex, en Knighton, Leicestershire, Inglaterra, alrededor de 1857 y llamado así por su pequeña hija que murió en 1866. Introducido en los circuitos comerciales por el vivero "Harrison & Son Nursery" en Leicester alrededor de 1898. Recibió un Certificado de Primera Clase de la Royal Horticultural Society en 1868.[5]​[6]​

'Annie Elizabeth' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1957-175 y Accession name: Annie Elizabeth.[4]​[7]​

Características

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'Annie Elizabeth' tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 9 de mayo con el 10% de floración, para el 16 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 23 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4]​[6]​

'Annie Elizabeth' tiene una talla de fruto grande; forma redondos, aplanados y de forma algo irregular, altura 80.00 mm y anchura 95.00 mm; con nervaduras medias, a veces con nervaduras prominentes; epidermis es lisa, con un color base verde / amarillo, importancia del sobre color medio, con color del sobre color rojo, con sobre color patrón en rayas algo menos de la mitad de la manzana tiene un rubor anaranjado y rayas rojas regulares, a veces con motas, el color de fondo puede ser más amarillento con manchas rojas más brillantes cuando se cultiva en climas cálidos donde tiene la posibilidad de madurar completamente, piel dura con una sensación grasosa, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; cáliz de tamaño pequeño y cerrado, asentado en una cuenca profunda y en forma de embudo, rodeada por una copa irregular y tenue de cinco nudos; pedúnculo muy corto y algo robusto, colocado en una cavidad profunda y estrecha que a menudo tiene forma irregular; carne de color blanco cremoso, de grano grueso y densa. Sabor algo seco y bastante afilado. Cuando se abre, hay un aroma fuerte y dulce.[4]​[6]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de octubre. Se conserva bien durante cinco meses en cámara frigorífica.[4]​[6]​

Progenie

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'Annie Elizabeth' es el Parental-Madre de la variedades cultivares de manzana:

[4]​[6]​

Usos

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Esta es una manzana de estilo antiguo y temporada tardía, de uso en cocina. Una excelente manzana para guisar y cocinar que mantiene su forma y se vuelve bastante dulce. También se utiliza para hacer jugos.[6]​

Ploidismo

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Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: E, Día 19.[6]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine.
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 29 de enero de 2021. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e f La manzana 'Annie Elizabeth' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 29 de enero de 2021. 
  5. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. ↑ a b c d e f g La manzana 'Annie Elizabeth' en el "Pomiferous.com/applebyname". Consultado el 29 de enero de 2021. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 29 de enero de 2021. 

Bibliografía

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  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

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  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Annie Elizabeth.
  • The world's most extensive apples (pommes) database.
  • Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
  • Nutritional information
  •   Datos: Q109312114

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