Los Embajadores de Israel son los máximos representante diplomáticos del Estado de Israel, que lo representan en los países del mundo con los que Israel tiene relaciones diplomáticas, encabezando la delegación diplomática. Israel también envía embajadores ante organizaciones internacionales como las Naciones Unidas en Nueva York y sus afiliados.

En la mayoría de los casos, el embajador permanece regularmente en el país donde representa a Israel, pero hay casos en los que el embajador no es un residente permanente del país en el que sirve, sino que viaja a él con frecuencia. En varios países, Israel está representado por embajadores de países vecinos que, en su capacidad, también son responsables de los países cercanos al país en el que sirven.

Tradicionalmente, la decisión sobre la identidad de los embajadores y su lugar de servicio está en manos del Ministerio de Relaciones Exteriores de Israel, mientras que el gobierno debe aprobar la decisión. Sin embargo, la decisión sobre la identidad del embajador de Israel en los Estados Unidos está únicamente a cargo del primer ministro.

Asimismo, informan al gobierno israelí sobre la evolución de los acontecimientos en el país u organización donde están destinados, negocian en nombre de Israel, pueden firmar o ratificar convenios, observan el desarrollo de las relaciones bilaterales en todos los campos y se aseguran de la protección de los intereses israelíes y de sus ciudadanos en su misión.