Es una planta bianual, herbácea con tallos ramosos. Sus hojas son lanceoladas y sésiles de-15 cm de largo con pelusa. Las hojas de la base forman una roseta. Las flores son azules o violetas, tubulares y dispuestas en umbelas planas.

Natural de la zona meridional de Europa, aclimatándose en América del Norte, donde crece en jardines, setos, terraplenes y terrenos baldíos.

• El mucílago de las flores es expectorante y sudorífico.
• Plinio el Viejo habla de su uso como tintura.
• Galeno la reconoce como cosmético.

Anchusa officinalis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 133. 1753.^[1]​

• La especie Anchusa officinalis descrita por Gouan en Hortus Monsp., 1762 es la especie Anchusa azurea publicada por Mill.^[2]​

Etimología

officinalis: epíteto latino que significa "usado como planta medicinal".^[3]​

Sinonimia

• Anchusa angustifolia L.
• Anchusa arvali Rchb.
• Anchusa baumgartenii Nyman
• Anchusa davidovii Stoj.
• Anchusa incarnata Schrad. ex Steud.
• Anchusa leptophylla W.D.J.Koch
• Anchusa lycopsidis Besser ex Link
• Anchusa macrocalyx Hausskn.
• Anchusa maculata Hornem. ex Steud.
• Anchusa microcalyx Vis.
• Anchusa ochroleuca Baumg.
• Anchusa ochroleuca subsp. procera (Besser ex Link) Nyman
• Anchusa osmanica Velen.
• Anchusa pustulata Schur
• Anchusa spicata Lam.
• Anchusa tinctoria Woodv.
• Anchusa velenovskyi (Gusul.) Stoj.
• Anchusa velenovskyi var. stojanovii St.Kozhukharov
• Buglossum angustifolium Moench
• Buglossum aspermum Gilib.
• Buglossum officinale Lam.^[4]​

Argamala, argámula, buglosa, buglosa oficinal, buglosa vulgar, chupa-mieles, lengua de buey, lengua de buey salvaje, lengua de culebra, lengua de vaca, lenguaza, melera, miel de avispas.^[5]​