Actualmente es catedrático de la Universidad de Valencia. En su trayectoria investigadora se ha ocupado de la historiografía, en especial de la historia social y la microhistoria, con libros como . Se ha dedicado también a la historia social contemporánea, prestando especial atención a la historia valenciana, como se refleja en sus libros La ciudad extensa y Los triunfos del burgués. Estampas valencianas del Ochocientos,^[3]​ entre otras. Buena parte de sus libros los ha escrito y publicado junto con su colega Justo Serna.

Por otra parte, ha trabajado traduciendo varias obras historiográficas al castellano y al catalán.

• La ciudad extensa (1992)
• Cómo se escribe la microhistoria (2000)
• La historia cultural: autores, obras y lugares (2005)^[4]​
• Diario de un burgués (2006)
• Los triunfos de un burgués (2011)
• El desorden digital. Guía para historiadores y humanistas (2013)