Hill nació en Deadwood, Dakota del Sur, siendo descendiente de una japonesa y un finlandés. Siendo muy joven, fue aclamada como actriz por su trabajo en el Asian American Theater Company en San Francisco, California. También fue reconocida por dicha zona por haber interpretado performance.

• 2015: Una pizca de magia como Mama P
• 2014: Jessie como Keahi
• 2013: Iluminada como Judy Harvey
• 2013: The Office
• 2013: Mom como Beverly
• 2011: Hope como Jueza
• 2011: State of Georgia como Li
• 2010: Padre Made in USA como Mama
• 2010: The Mentalist como Viola Hearn
• 2009: Two and a Half Men como la Sra. Wiggins
• 2009: Numb3rs como Mánager
• 2009: Castle como Alma
• 2009: Glee como Dra. Chin
• 2009: Todo incluido como terapeuta #4
• 2008: Medium como recepcionista
• 2007: Boston Legal como Dra. Kathleen Rosewell
• 2005: Mujeres desesperadas como Mme Pate
• 2005: The Closer como Franny
• 2004: A dos metros bajo tierra como Madame Mana Lisa
• 2004: 50 First Dates como Sue
• 2004: Herbie: A toda marcha como Doctora
• 2003: El gato ensombrerado viaja por todos lados como Mrs. Kwan
• 2002: Big Fat Liar como Jocelyn Davis
• 2001: El show de Larry David como la vidente
• 2001:Max Keeble's Big Move como Mrs. Phyllis Rangoon
• 2001: Lilo & Stitch como Mrs. Hasagawa
• 2000: Friends como mujer