Hijo de Ambrosius Bosschaert I, siguió sus pasos en la pintura, como sus hermanos Johannes y Abraham. Se especializó en bodegones de flores y pintura botánica.^[1]​ Sus obras se confunden a veces con las de su padre, ya que pintó con un estilo similar y firmó con la misma monografía. También recibió la influencia de su tío Balthasar van der Ast.^[2]​

También realizó alguna vanitas, como Vanitas con calavera, globo, jarrón con flores, rosa, libros y vajilla sobre una alfombra azul (c. 1640-1645, colección privada).^[3]​

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  Naturaleza muerta (1627), colección privada
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  Rana muerta con moscas (1630), Fondation Custodia, París
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  Naturaleza muerta con fruta (1634-1635), colección privada
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  Bodegón con frutas, flores y dos cacatúas (1635), Centraal Museum, Utrecht
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  Naturaleza muerta con flores (1635), Centraal Museum, Utrecht
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  Un mirlo, mariposa y cerezas (1635), Fundación Nacional para Lugares de Interés Histórico o Belleza Natural
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  Vanitas con calavera, globo, jarrón con flores, rosa, libros y vajilla sobre una alfombra azul (c. 1640-1645), colección privada

• Diccionario Larousse de la Pintura. Barcelona: Planeta-Agostini. 1988. ISBN 84-395-0976-6. 

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