Summary
Alkmene es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Geheimrat Doktor Oldenburg. Criado por M. Schmidt y H. Murawski durante la década de 1930 en el Kaiser-Wilhelm-Institut für Züchtungsforschung en Müncheberg, Brandeburgo Alemania. Las frutas son crujientes y jugosas con un sabor a 'Cox's Orange Pippin'.[4]
| Alkmene (manzana) | ||
|---|---|---|
.jpg) La variedad de manzana 'Alkmene' con secciones cruzadas. | ||
| Parentesco híbrido | Cruce de Cox's Orange Pippin x Geheimrat Doktor Oldenburg | |
| Nombre comercial | 'Alkmene' | |
| Origen |
 Alemania, 1930. | |
Sinonimia
editar- "Alkemene",
- "Early Windsor".
Historia
editar'Alkmene' es una variedad de manzana, híbrido del cruce como Parental-Madre de Cox's Orange Pippin x polen como Parental-Padre Geheimrat Doktor Oldenburg. Criado por M. Schmidt y H. Murawski en el Kaiser-Wilhelm-Institut für Züchtungsforschung en Müncheberg, Brandeburgo Alemania. Introducido en los circuitos comerciales en 1962. Fue rebautizado como Early Windsor a mediados de la década de 1990 con fines de marketing.[5][6]
'Alkmene' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1977-092 y Accession name: Alkmene.[4][7]
Características
editar'Alkmene' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 30 de abril con el 10% de floración, para el 6 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 15 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]
'Alkmene' tiene una talla de fruto medio; forma cónico redondo a redondo; con nervaduras muy débiles, y con corona débil; epidermis con color de fondo es amarillo verdoso, madurando a amarillo dorado, con un sobre color rojo naranja, importancia del sobre color bajo a medio, y patrón del sobre color rayado / moteado presentando lavado de rojo brillante a naranja en la cara expuesta al sol, con lenticelas grandes de color claro que son prominentes y abundantes en la cara roja, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) de bajo a medio; la piel tiende a ser lisa y se vuelve grasienta en la madurez; ojo de tamaño grande, parcialmente abierto y asentado en una cuenca ancha y poco profunda rodeada por una corona ligeramente abultada; pedúnculo corto y robusto se asienta en una cavidad estrecha y moderadamente profunda; carne es de color crema es de grano fino, crujiente, jugosa y generalmente densa. Sabor ligeramente agrio, con aroma a miel. Sabor similar al de 'Cox's Orange Pippin'.[4][6]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de septiembre. Se mantiene bien durante dos meses en cámara frigorífica.[4]
Progenie
editar'Alkmene' a dado lugar a Desportes variedades cultivares de manzana:
- Ceeval
- Red Alkmene
Usos
editarEsta variedad produce primeros frutos bastante jóvenes. Produce abundantes cosechas anualmente. Funciona bien en un huerto particular o como una variedad de jardín. Generalmente bien recibido para las ventas en granjas.[6]
Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa, y también buena manzana de cocina para pastelería.[6]
También se puede utilizar en la elaboración de sidra con ºBrix: 12.9, y gravedad específica: 1.052[6]
Ploidismo
editarDiploide, auto estéril. Grupo de polinización: B, Día 7.[6]
Susceptibilidades
editar'Alkmene' es susceptible al fuego bacteriano y al cancro, resistente a la sarna del manzano y al mildiu.[6]
Véase también
editarReferencias
editar- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine.
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 8 de febrero de 2021.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ a b c d e La manzana 'Alkmene' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 8 de febrero de 2021.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b c d e f g La manzana 'Alkmene' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 7 de febrero de 2021.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 8 de febrero de 2021.
Bibliografía
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Enlaces externos
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Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Alkmene.- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Nutritional information
Datos: Q109312351
